INGREDIENTS :

  • 1 courgette de taille moyenne
  • 1 aubergine
  • 4 carottes
  • 2 tomates
  • 1 navet
  • 6 merguez
  • 4 hauts de cuisse de poulet
  • 400 ml d'eau
  • 2 càs de raz el Hanout
  • sel et poivre

REALISATION :

Epluchez le navet et les carottes puis les couper en morceau de taille moyenne.

Lavez la courgette,l'aubergineet les tomates puis les couper en morceau de taille moyenne.

Mettre les légumes dans l'Ultra pro.

Dans un bol mélangez l'eau et le raz el hanout puis le verser sur les légumes, bien mélanger. Saler et poivrer.

Mettre les merguez et les hauts de cuisse sur les légumes.

Fermez la cocotte et faites cuire 1h30 à 180°.

 

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