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  • 1 oignon épluché puis émincé
  • 1 gousse d'ail épluchée puis émincée
  • 30 mL d'huile
  • 250 g de boeuf haché (je n'avais que des steacks hachés soit 3 steacks ce qui fait 300 g)
  • 1 boîte de pulpe de tomates (environ 400 g)
  • 50 mL de concentré de tomates
  • 1 bouillon de concentré de boeuf émietté
  • 15 mL d'herbes de Provence (j'ai utilisé du thym, origan et basilic)
  • 5 mL de sucre
  • sel et poivre

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Dans le Microcook, verser tous les ingrédients. Mélanger le tout pour avoir une sauce homogène. Faire cuire couvert 9 à 10 minutes à 600 Watts, en mélangeant à mi-cuisson puis laisser reposer.

On retrouve le goût des pâtes bolognaise du restaurant!

Vous pouvez également la faire dans une casserole.

Source: http://tresbontoutca.canalblog.com/