Débuter avec la pâte à sucre:

1-Grand gateau rose

http://blog.lalettregourmande.com/debuter-avec-la-pate-a-sucre/

 

Utilisation des moules en silicone pour pâte à sucre...

Capture

http://recetteslilouina.canalblog.com/archives/2013/11/10/28403075.html

 

Cherry blossom 3D grâce à un moule...

 Capture

http://recetteslilouina.canalblog.com/archives/2012/08/14/24886621.html

 

Décoration de cupcakes à base de pâte à sucre:

 Capture

http://www.e-magdeco.com/2011/03/les-cupcakes-de-nina.html

 

Faire son wedding cake:

chanel

http://blog.lalettregourmande.com/comment-faire-un-wedding-cake/

 

 


Web sites de fournitures recommandés :

  • "Artgato", Matériel pour décors en pâtisserie

5, Avenue du Docteur Arnold Netter, 75012 PARIS
Téléphone : 00 33 (0)1 44 73 93 13
Site Web : http://www.artgato.com/

  • "Lindy's Cakes", Matériel et livres en anglais pour décors en pâtisserie

2 Station Approach Wendover, Buckinghamshire HP22 6BN, United Kingdom
Téléphone : 00 33 (0)1 296 622418
Site Web : http://www.lindyscakes.co.uk/


Livres dans le thème :

  • "Desserts des jours heureux" de Guillemette Auboyer, Eve-Marie Briolat et Virginie Pérocheau, édité par "Solar".
  • "Peggy's Favorite cakes & cookies", to make every occasion special, de Peggy Porschen, édité par "Quadrille". Commandez ce livre par le Web site de Peggy Porschen "Peggy Porschen Cakes" !
  • "Cake Chic" de Peggy Porschen et Georgia Glynn Smith, édité par "Quadrille".Commandez ce livre par le Web site de Peggy Porschen "Peggy Porschen Cakes" !
  • "Sweet and Simple Party Cakes", Over 40 cakes for weddings and other special celebrations, de May Clee Cadman, édité par "David & Charles".

Desserts des jours heureux Peggy's Favorite cakes & cookies Cakes Chic Sweet and Simple Party Cakes

 

Un livre pour la jeunesse dont le personnage de l'histoire est inspiré de Nina Couto. À noter, également : l'illustrateur Thierry Manes est le mari de Nina Couto.
Commandez ce livre au format PDF par le Web site "Chouetteditions.com" !
À paraître au format papier en avril 2011 !

  • "Gâteaux de fêtes en pâte à sucre" de Nina Couto, édité par "CréaPassions".
Nougatine et la souris conteuse Gâteaux de fêtes en pâte à sucre