17 mars 2014

Tiramisu aux cookies

 Astuce: Une bonne astuce de recette s'il vous reste des cookies d'une précédente fournée et qu'ils sont un peu dur ! Source: http://www.mylittlegouter.com/2013/07/tiramisu-aux-cookies_23.html
Posté par lya68 à 10:19 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,

04 février 2013

Cheesecakes: la bonne recette

De bons ingrédients: Aussi populaire en Alsace ou en Allemagne qu'aux Etats-Unis, le cheesecake se compose d'un appareil à base de fromage frais dressé sur un fond de petits biscuits émiettés.  Pour la garniture, il vous faut: 250 g de fromage frais (type Philadelphia ou St Moret) 20 cl de crème fleurette 60 g de sucre en poudre 3 oeufs le zeste râpé d'un citron 1 cs pleine de farine Sortez le fromage frais et le beurre du réfrigérateur 1 heure à l'avance pour qu'ils soient à température ambiante. Pour la base... [Lire la suite]
Posté par lya68 à 20:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,