07 octobre 2012

Moelleux Fraise Vanille avec le Micro Vap'

Pour 8 personnes préparation : 5 min cuisson : 17 min Ingrédients :2 oeufs100 g de sucre complet1 belle cuillère à soupe de confiture de fraise (avec de morceaux)20 gouttes d'arome vanille40 g de yaourt nature50 g de beurre fondu  125g de farine1/2 sachet de levure chimiqueUstensiles : Micro Vap' de Tupperware + les 8 petits ramequins Tupperware. Préparation :La préparation est très simple, il suffit de mélanger tous les ingrédients dans un saladier. Puis de repartir la pâte obtenue dans les 8... [Lire la suite]
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07 octobre 2012

TurboTup

  Voilà le principe, le TurboTup hache, mixe, concasse en un tour de main. Lorsque je l'ai découvert je me suis dis, mouai, encore un truc qui hache à la main avec lequel on doit finir de hacher au couteau soi même. Mais finalement, en l'essayant, je l'ai vite adopté et je vous explique pourquoi.D'abord parce que pour hacher il ne faut pas faire tourner le couvercle, mais il faut tirer une ficelle, un peu comme pour démarrer une tondeuse ou pour lancer une toupie. Et cette astuce permet de faire un minimum... [Lire la suite]
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07 octobre 2012

Moelleux au chocolat au micro-ondes

 Ingrédients: 4 bâtons de chocolat fondant 125g de beurre mou 3 œufs 80g de farine fermentante 100g de sucre fin    Tupperware utilisé:  · Micro+  · Spatule en silicone · Shaker   Préparation: Dans le pichet micro+, mettre le beurre et les bâtons de chocolat. Couvrir et mettre au micro-ondes pendant 1min30 à 750W. Ajouter la farine, les œufs (un par un) et le sucre. Bien mélanger à l'aide de la spatule en silicone afin d'obtenir une pâte homogène. Couvrir et... [Lire la suite]
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07 octobre 2012

Moelleux au miel est aux épices

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07 octobre 2012

Paella facile

 6 hauts de cuisses de poulet 1 gousse d'ail 1 gros oignon 1 poivron rouge 2 belles tomates 250 g de petits pois surgelés 300 g de fruits de mer surgelés (un mélange de moules et de crevette pour moi) 1 chorizo 300 g de riz (ne pas prendre de riz à cuisson rapide)   1 cube de bouillon de volaille délayé dans 600  ml d'eau 2 doses de safran    Préchauffer le four à 180°c. Couper les tomate en dés (vous pouvez les perler)ainsi que le poivron. Couper le chorizo en tranches. Mélanger... [Lire la suite]
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07 octobre 2012

Flamiche au Maroilles

- 2 oeufs- 75 g de beurre fondu- 1 sachet de levure de boulanger- 25 ml d'eau tiède- 1 pincée de sel- 200 g de farine- 100 ml de crème fraîche- 300 g de maroilles Delayer la levure boulangère dans les 25 ml d'eau tiède, laisser reposer 10 minutes. Battre le beurre fondu et les oeufs, ajouter la levure et son eau, le sel et mélanger longuement en incorporant petit à petit la farine afin d'obtenir une boule de pâte. Etaler la pâte dans un moule à manqué en silicone. Etaler la crème fraîche sur la pâte. ... [Lire la suite]
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07 octobre 2012

Crème Pralinoise à la framboise

Préparation : 15 mn Cuisson : 35 mn Temps total : 50 mn Pour 6 personnes : 350 g de framboises + 150 g pour la décoration 150 g de chocolat Pralinoise 150 g de sucre 2 oeufs entier + 2 jaunes 25 ml de Maïzena 300 ml de crème liquide   Préparation Crème Pralinoise à la framboise 1Versez les framboises dans un plat allant au four.  2Répartissez la Pralinoise en petits morceaux sur les framboises. 3Battez le sucre, les œufs et les... [Lire la suite]
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07 octobre 2012

Pim's maison

  Les ingrédients (pour 15 biscuits) : - 4 tranches de brioche - de la confiture de votre choix (framboise et cerise pour moi) - 50g de chocolat noir (mais on peut le faire avec du chocolat au lait ou blanc)     La préparation :  Aplatir les tranches de brioche à l'aide d'un rouleau à patisserie : Découper 15 cercles à l'aide du découpoir Tupperware ou d'un verre. Mettre les cercles obtenus dans le moule à mini tartelettes puis bien enfoncer dans le fond du moule. Pour cela, on peut utiliser le mini... [Lire la suite]
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07 octobre 2012

Semoule au thon à la tomate

Voici une recette qui ne nécessite que deux casseroles, une cuillère et un tupperware. Bref, une vraie recette d’étudiant ! Pour 2 personnes - 1 sachet de semoule- 1 grosse boite de thon- 1 boite de tomate pelée- 4 cornichons- 1 pincée de paprika- herbes 1/ Faire cuire la semoule2/ Dans une casserole, mettre le thon, les tomates pelées, les cornichons coupés en petits morceaux, le paprika. Faire chauffer à feux doux en remuant bien.3/ Le mélange va rendre de l’eau, vous pouvez l’enlever en la versant dans l’évier pour pas avoir de... [Lire la suite]
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05 octobre 2012

Gâteau rapide

Ingrédients: 2 œufs 150g de sucre 100ml de lait 100g de beurre fondu 125g de farine 1/2 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé Préparation: Préchauffez votre four à 180°C. Dans le speedy chef ou nimporte quel robot, ou même dans un cul de poule avec un fouet, mélangez les œufs, le sucre, le lait,  et le beurre fondu. Ajoutez la levure, la farine et mélangez à la Spatule silicone : la pâte est prête.Cuire 30min à 180°C. Idée pour changer : A la place du sucre vanillé vous pouvez ajouter : 25 ml de... [Lire la suite]
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