16 septembre 2014

Brochettes de poulet mariné abricotée

escalopes de poulet (avec 2 escalopes, j'ai réussi à faire 3 brochettes) huile d'olive ketchup paprika sel et poivre abricots secs Préparer la marinade : dans un plat verser de l'huile d'olive jusqu'à recouvrir le fond du plat, rajouter du ketchup, du paprika et le sel et poivre, mélanger le tout à la fourchette, on obtient alors une épaisse vinaigrette voir même mayonnaise. Couper les escalopes en morceaux assez gros pour tenir sur une brochette (des cubes de préférence) et les mettre à... [Lire la suite]
Posté par lya68 à 19:23 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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