05 août 2016

Framboises et peches ai thé jasmin et brisures de macaron

          25 min et 4h au frais 4 peches jaunes 2 barquettes de framboises 120g de sucre 2 sachet de thé au jasmin 8 macarons a la framboise   Faire bouillir le sucre dans une casserole avec 25cl d'eau. Retirer du feu, faire infuser le thé dedans pendant 15min. Eplucher et couper les peches en morceaux, les mettre dans un saladier, verser le sirop au thé dessus. Laisser macérer au moins 4h au réfrigérateur. Au bout de 2h, quand le sirop est froid, ajouter les framboises dans le... [Lire la suite]
Posté par lya68 à 19:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

09 décembre 2010

Macaron géant : le péché mignon

Macaron géant (gâteau) avec une ganache à la pèche, des morceaux d'abricots et de la gelée de framboise.Le dessus du macaron est dorée mais ca se voit difficilement sur la photo.Bientôt un autre macaron géant à un autre parfum.
Posté par lya68 à 19:42 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
20 juillet 2010

Gâteau aux pèches ou aux abricots

Voici un très bon  gâteau : un gâteau aux pêches, aussi possible de la faire avec des abricots (frais c'est meilleur mais sinon en conserve pour être plus rapide).J'ai aussi rajouté des pommes mais ca ne donnent pas beaucoup de gout en plus, donc c'est pas nécessaire.Et je vais donc vous donner la recette, elle est extra et je fais un effort car normalement je la garde secret, c'est un gateau qui marche a tous les couts et qui fait un énorme succès !Ingrédients:*1 grosse boite d'abricots  ou d'abricots*100g de sucre*90g de... [Lire la suite]
Posté par lya68 à 22:32 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,