10 mai 2017

Cake quatre-quarts citron et pavot

Ingredient: 150g de sucre 3 oeufs 150 g de beurre fondu 150 g de farine mélangée avec 1 cc de levure chimique 2 CS de graines de pavot 2 citrons Sucre glace  Préparation: Préchauffer le four à 160°C.Avec le fouet électrique, fouetter le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.Ajouter en alternance et en fouettant toujours la farine et le beurre.Incorporer le zeste des 2 citrons et les graines de pavot.Verser la préparation dans le moule à cake beurré et fariné puis... [Lire la suite]
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18 décembre 2013

Quatre-quarts

Vous désirez les acheter ?   Pour toute commande et questions, contactez moi : alix.grimbert@gmail.com  (commande uniquement sur Grenoble et dans son agglomération)  Vous pouvez remplir le Bon de commande et me l'envoyer par mail: => bon_de_commande_tup Je vous offre également le cadeau du mois pour toute commande!!
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04 février 2013

Qautre-quarts

Comme son nom l'indique, le quatre-quarts comprend 4 ingrédients à parts égales.  Il suffit de peser les oeufs et d'ajouter le même poids de beurre, de sucre et de farine.     Faites blanchir le beurre et le sucre, ajoutez les jaunes d'oeufs, un à un, puis la farine.  Incorporez délicatement les blancs montés en neige.  Faites cuire 45 minutes à 180°C (th6) Laissez refroidir le quatre-quarts dans son moule jusqu'à ce qu'il se décolle des parois puis retournez le sur une grille. Attendez qu'il ait... [Lire la suite]
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