20 mars 2019
Recette de base de la Ganache au chocolat

02 décembre 2017
Courge Butternut, patate douce et oignons rouges aux épices et graines

28 octobre 2014
Crackers aux graines
Recette adaptée du Thermomix
- 50g de lait
- 100g de farine
- 5g d'huile d'olive
- 45g de beurre mou
- 1/2 cc de sel
- graines à parsemer : moutarde, sésame, pavot...
Mélangez ensemble le lait, la farine, l'huile, le beurre et le sel.
Etalez très finement cette pâte sur une feuille de papier sulfurisé et parsemez-la de graines. Passez un coup de rouleau dessus pour fixer les graines. Enfournez 20 minutes à 180° (ou jusqu'à ce que le cracker soit bien doré).
Sortez du four et attendez que le cracker soit refroidi pour le casser en... [Lire la suite]